Vernonia grantii är en art av släktet Vernonia som tillhör familjen Asteraceae (korgblommiga) och är inhemsk i delar av tropiska Afrika. Det är en lövskogig, buskliknande växt som ofta finns i skogsområden eller savanner. Liksom andra Vernonia arter (såsom Vernonia amygdalina, allmänt känd som bitterblad), V. grantii är känd för sin bittra smak och används både i traditionell matlagning och medicin.

Skörd innebär vanligtvis att man samlar in bladen och ibland stjälkarna. Bladen skördas för hand, antingen färska eller efter delvis torkning, och används direkt eller bearbetas (stötas, kokas eller torkas) beroende på avsedd användning.

Som krydda, Vernonia grantii är den inte en krydda i traditionell mening men används i matlagning för sin distinkta bittra smak. Bladen kan kokas för att minska bitterheten och ingår ofta i traditionella soppor och grytor, särskilt i väst- och centralafrikansk matlagning.

Medicinskt, Vernonia grantii används den i traditionell örtmedicin för att:

• Behandla feber och malaria-liknande symptom
• Främja matsmältning och lindra mag-tarmproblem
• Stödja leverfunktionen
• Verka som en allmän avgiftningsmedel
• Minska inflammation och stödja immunhälsan