Gorontulafrukt, även känd som Goron Tula eller Azanza garckeana, är en tropisk frukt som är inhemsk i delar av Västafrika, särskilt Nigeria. Ofta kallad "afrikanskt tuggummi" eller "mirakel frukt" på grund av dess klibbiga textur och många traditionella hälsoanvändningar, växer den på ett medelstort lövträd i savann- och skogsområden.

Skörd innebär att samla de mogna frukterna för hand när de mognar på trädet. Frukten är vanligtvis brun, klibbig och söt i smaken, och kan ätas färsk eller torkad för senare användning. När den har skördats kan den rengöras och soltorkas för att bevaras.

Som en krydda, Gorontula används inte vanligtvis som konventionella kulinariska kryddor men kan tillsättas i örtblandningar eller sötade drycker för dess smak och förtjockande egenskaper.

Medicinskt, Gorontula är högt värderad inom traditionell afrikansk medicin. Den används ofta för att:

• Öka libido och reproduktiv hälsa
• Stöd matsmältningen och lindra förstoppning
• Hjälp till att hantera hosta och andningsproblem
• Reglera blodsockret och främja hjärthälsa

Dess slemliknande (geléaktiga) konsistens gör den också populär som ett naturligt botemedel mot torr hals och inre rengöring.